A diéta nem jelenti az éhezést

Desislava Naidenova-Vicheva 2019.08.04

Ma nem beszélek veled egy meghatározott étrendről. Úgy döntöttem, hogy hasznosabb lenne megismertetnem az alapszabályokkal, amelyeket minden sikeres étrend követ. És ha a diéta szó zavarja, akkor helyettesítheti diétával.

1. Korlátozza a hozzáadott cukrokat

Ide tartoznak a cukor, a fruktóz, a glükóz-fruktóz szirup és mindenféle mesterséges édesítőszer. Amikor belépnek a testbe, túlterhelik a májat, amely kénytelen zsírrá alakítani. Ezen zsírok egy részét eltávolítják a májból ún. rossz koleszterin, a többi benne marad. Lehetséges állapotok, amelyek cukor- és fruktózfelesleghez vezethetnek, az alkoholmentes májzsírbetegség, elhízás, 2-es típusú cukorbetegség, szívproblémák. Ezenkívül a cukor az üres kalóriák forrása, azaz. csak tápérték nélkül kalóriákat veszünk fel.

2. Távolítsa el a finomított szénhidrátokat

Ide tartoznak a cukor és a keményített keményítőtartalmú ételek, beleértve a gabonaféléket is. A finomított szénhidrátok legkiemelkedőbb képviselője a búzaliszt. Tudjuk, hogy a nyugati társadalmakban hatalmas a fogyasztása. A gabona feldolgozása eltávolítja a korpát és az endospermiumot (illetve azt, hogy mi hordozza a rostot és a tápértéket), így marad a keményítő, amely sok kalóriát hoz nekünk, de anélkül, hogy ki tudja, milyen tápértéket. A keményítő a vércukorszint gyors megugrását okozza, nem sokkal azután, hogy csökkenésünk van, ami éhséghez, étvágyhoz és gyakori túlevéshez vezet. A finomított szénhidrátok rendszeres fogyasztása elhízást, 2-es típusú cukorbetegséget, szívbetegségeket okozhat.

---