A Crohn-kór diéta és táplálkozás - gyulladásos bélbetegség - 2021

HALÁL A KONYHÁBAN (2021. január).
- Kerülje a problémás ételeket
- Étkezés gyújtás közben
- Hogyan segíthet egy táplálkozási szakember
- Folytatás
- Crohn és étrend-kiegészítők
- Segíthetnek a probiotikumok?
A diéta nem okoz Crohn-kórt. De figyeljen arra, hogy mit eszik, mert ez segíthet a tünetek kezelésében. Egyes ételek kivágása segíthet, különösen támadás során. Ennek ellenére meg akar győződni arról, hogy különféle egészséges ételeket fogyaszt-e.
Kerülje a problémás ételeket
"Jelenleg nincs ideális étrendünk a Crohn-éhez. De tudjuk, hogy bizonyos ételek súlyosbíthatják vagy javíthatják a tüneteket" - mondja Dr. Joshua Korzenick. A Harvard Medical School orvostudományi adjunktusa és a bostoni Massachusettsi Kórház Crohn és Colitis Centerjének igazgatója.
Tartson étkezési naplót, hogy megtudja, mely ételek okoznak szenvedést. Egyes ételek csak kitörések során okozhatnak problémát. A Crohn-betegségben szenvedők gyakori étkezési problémái a következők:
Magas zsír-, zsír- és sült ételek. A Crohn-betegségben szenvedők körülbelül harmada nehezen emészthető. Tartalmazzák:
- Tejszínes mártások
- Vaj
- margarin
- Minden mélyen sült
Magas rosttartalmú ételek, Például:
- kukorica
- pattogatott kukorica
- Magok
- diófélék
Tejtermékek. Fontosak az egészséged szempontjából, de ha hasmenést, fájdalmat vagy gázt okoznak, előfordulhat, hogy nem képes felszívni őket. Gyakran nehéz megmondani, hogy a tünetek Crohn-intolerancia vagy laktóz-intolerancia-e. Hogy megtudja, ellenőrizze. Ha laktóz-intoleráns, a Lactaid tabletta segíthet a tej és tejtermékek felszívásában.
Étkezés gyújtás közben
Próbálja ki ezeket a tippeket a tünetek enyhítésére és az egészség megőrzésére a támadás során: