A Crohn-kór diéta és táplálkozás - gyulladásos bélbetegség - 2021

gyulladásos

HALÁL A KONYHÁBAN (2021. január).

  • Kerülje a problémás ételeket
  • Étkezés gyújtás közben
  • Hogyan segíthet egy táplálkozási szakember
  • Folytatás
  • Crohn és étrend-kiegészítők
  • Segíthetnek a probiotikumok?

A diéta nem okoz Crohn-kórt. De figyeljen arra, hogy mit eszik, mert ez segíthet a tünetek kezelésében. Egyes ételek kivágása segíthet, különösen támadás során. Ennek ellenére meg akar győződni arról, hogy különféle egészséges ételeket fogyaszt-e.

Kerülje a problémás ételeket

"Jelenleg nincs ideális étrendünk a Crohn-éhez. De tudjuk, hogy bizonyos ételek súlyosbíthatják vagy javíthatják a tüneteket" - mondja Dr. Joshua Korzenick. A Harvard Medical School orvostudományi adjunktusa és a bostoni Massachusettsi Kórház Crohn és Colitis Centerjének igazgatója.

Tartson étkezési naplót, hogy megtudja, mely ételek okoznak szenvedést. Egyes ételek csak kitörések során okozhatnak problémát. A Crohn-betegségben szenvedők gyakori étkezési problémái a következők:

Magas zsír-, zsír- és sült ételek. A Crohn-betegségben szenvedők körülbelül harmada nehezen emészthető. Tartalmazzák:

  • Tejszínes mártások
  • Vaj
  • margarin
  • Minden mélyen sült

Magas rosttartalmú ételek, Például:

  • kukorica
  • pattogatott kukorica
  • Magok
  • diófélék

Tejtermékek. Fontosak az egészséged szempontjából, de ha hasmenést, fájdalmat vagy gázt okoznak, előfordulhat, hogy nem képes felszívni őket. Gyakran nehéz megmondani, hogy a tünetek Crohn-intolerancia vagy laktóz-intolerancia-e. Hogy megtudja, ellenőrizze. Ha laktóz-intoleráns, a Lactaid tabletta segíthet a tej és tejtermékek felszívásában.

Étkezés gyújtás közben

Próbálja ki ezeket a tippeket a tünetek enyhítésére és az egészség megőrzésére a támadás során: