A chips és a gofri csökkenti a gyermekek intelligenciáját

Az egészségtelen ételek, például chips, snack, keksz, péksütemény és más termékek túlzott fogyasztása nagy veszélyt jelent a gyermekek mentális fejlődésére - tudósok az Egyesült Királyság Bristolból.

Nagyszabású tanulmányaik szerint a hasznos vitamin- és ásványianyag-tartalmú feldolgozott élelmiszerek fogyasztása növeli annak kockázatát, hogy a serdülők nem fejlesztik szellemi képességeiket. A rossz táplálkozás minden bizonnyal befolyásolja az agy működését, a brit tudósok hajthatatlanok.

Ezekre a következtetésekre azután kerültek sor, hogy majdnem 4000 gyermek étkezési szokásait tanulmányozták több egymást követő évben, amikor 3, 4, 7 és 8 évesek voltak. A kiválasztott gyerekeknek eltérő étkezési szokásaik voltak, szüleik állapították meg - az első külön csoportban a gyerekeket főleg cukorban és zsírban gazdag félkész termékekkel etették a kicsik. A második csoport egészségesebb ételeket fogyasztott, beleértve a húst, a burgonyát és a zöldségeket. A gyermekek harmadik csoportja rendszeresen fogyasztott egészséges ételeket, például halat, sok gyümölcsöt és salátát.

---