A Camellia sinensis csodálatos egészségügyi előnyei - kíváncsi
Ma a tea a víz után a legnépszerűbb ital a világon
Nyikolaj Kirov
Mária edinburgh-i királynő és a balcsiki "palota" története
Ma minden nő a nevével ünnepel.
A szex hat egészségügyi előnye
Az odaadó kutya napokig várja gazdáját a kórház előtt
Lady Gaga - a zenére született sztár
A történelem legtöbb Oscar-jelölésével rendelkező sztárok
Hogyan változott az "Undercover" néhány sztárja
A legendás orosz kék macska
Kínában és más keleti országokban a teát gyógyitalnak tekintik. Főleg a tónus fenntartására, a hangulat javítására és a különféle betegségek megelőzésére használják. Mindennek megvan az oka, amelyet a tudomány is megerősít.
A tea elveszett ősei
Ma a tea a víz után a legnépszerűbb ital a világon. Úgy gondolják, hogy gyógyszerként és stimulánsként Kínában 3500–4000 évvel ezelőtt, és Kr. E. Második századra kezdődött. a teaivás hagyománya Közép-Ázsiában elterjedt volt. A tea, a selyem és a porcelán együtt volt az egyik fő áru, amelyet a Selyemúton szállítottak.
Minden tea - fekete, zöld, fehér, sárga oolong vagy Pu Er - ugyanazon növény Camellia sinensis szárított leveleiből készül. Paradox módon eddig nem találtak vad analógokat.
Kétféle teacserje van - a Sinensis és az Assamica. A különböző teafajták minőségét a levelek eltérő feldolgozásával, a japán horog vagy bocha esetében a növény szárának és gallyának felhasználásával érik el.
Melyek a tea hasznos összetevői
A kellemes ital és aroma mellett a teaital számos gyógyító tulajdonsággal rendelkezik, köszönhetően a tealevelekben képződő másodlagos metabolitok biológiai hatásának. Ezek a vegyi anyagok elősegítik a növény életre kelését, és némelyikük nagyon hasznos az emberi szervezet számára - főleg koffein, katechinek és L-theanin.