A burgonya csökkenti a vérnyomást
Puls.bg | 2011. szeptember 02 0
A táplálkozás és a táplálkozás szakértői szerint a burgonya a legújabb szuperétel.
Napi két adag burgonya csökkentheti a vérnyomást - mutatja egy tanulmány. Ezenkívül nem áll fenn a súlygyarapodás veszélye.
Úgy tartják, hogy a burgonyának van telítő hatás. A tudósok szerint vaj, olaj vagy ketchup nélkül elkészítve sült vagy főtt, a legelőnyösebb a szervezet számára.
A vizsgálat során 18 férfi és nő fogyasztott egy adagot 6-8 kicsi friss burgonya ebédre és vacsorára a napi menü részeként.
A résztvevők többsége túlsúlyos vagy elhízott, és vérnyomáscsökkentő tablettákat használ.
Miután betartotta ezt a diétát egy hónap kiderült, hogy az önkéntesek vérnyomásszintje hanyatlás szignifikánsan.
Ezenkívül egyik résztvevőnél sem tapasztaltak súlygyarapodást.
A szakértők azt javasolják, hogy ne hámozzanak meg a kéreg burgonyából. A benne lévő anyagoknak köszönhető a termék vérnyomáscsökkentő egészségügyi előnyeinek nagy része.