A bulgáriai hallgatók 20% -a túlsúlyos

Egészségesek-e az ingyenes harapnivalók, amelyeket gyermekeink az iskolában kapnak - a héten ismét felmerült a téma.

túlsúlyos

Donka Baykova professzor a legfrissebb országos felméréseket idézi, amelyek azt mutatják, hogy a túlsúlyos gyermekek az 1-12. Évfolyamos diákok mintegy 20% -át teszik ki. Az általános iskolában tanuló fiatal diákok számára, ahol az 1-4. Osztályok számára ingyenes reggeli biztosított, még ennél is több - 30%.

Gyermekeink etetése mindannyiunk, az egész társadalom - a szülők, az iskolavezetés és a felelős szervek felelős szervezeti egységei - közös felelőssége. Az elmúlt években a dolgok kissé megváltoztak az űrben, mert különböző felelősségek jelentek meg. Két minisztérium felel az úgynevezett tésztafalatokért, egy másik Földművelésügyi Minisztérium felelős az ingyenes iskolagyümölcsért, illetve az iskolatejért, az Európai Bizottság által támogatott programért. Az iskolavezetés pályázatai részt vesznek ezeken a nyilvános tanácsokon, és hangjukat választják, hogy hány napig kapnak iskolai gyümölcsöt vagy iskolatejet - mondta Baykova a BNT-nek.

Baykova professzor szerint a túlsúly problémája a tészta napi használatának köszönhető, amelyben magas a szénhidrát- és zsírtartalom, és a biológiailag aktív anyagok, a létfontosságú tápanyagok minimális mennyiségben vannak.

A szülőknek el kell küldenie gyermekeiknek egy reggelit - egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret, valami igazán értékeset - tejterméket, halkolbászt, gyümölcslevet vagy teát, és az iskolában gyümölcsöt vagy zöldséget kell szerezniük, és az útmutatóktól függ, hogy beadják-e a kérelmüket. Félnek az elszámoltathatóságtól, mert azt az Európai Unió szponzorálja - mondta.

Az olajminőség kapcsán elmondta, hogy a probléma nagyon nagy.

Ez az olaj csaknem megduplázódott, ugyanakkor mindannyian több vizet fogyasztunk alacsonyabb vajmennyiség mellett, kevés a zsír, vagyis utánzási termék. Ezen túlmenően 50% -uk kívül esik az olajszabványokon, tartalmazzák az úgynevezett részben hidrogénezett zsírokat, amelyek kockázatosak - mondta Baykova.