A bolgárok 60% -a nem figyel az elfogyasztott ételekre

"A bolgárok több mint 60% -a nem figyel az elfogyasztott ételekre. A bolgárok étlapja nem egészséges, és nagyon kevés bolgárnak van jó étkezési kultúrája.",
mutatott rá Ivan Manchev, a Bolgár Szakácsszakácsok Szövetségének alelnöke.

"Az egészséges táplálkozás legjobb mutatója az, hogy hogyan érezzük magunkat és hogyan nézünk ki. Gondolkodnunk kell az elfogyasztott ételek eredetén, és minden nap fél órát kell elkülönítenünk egy egészséges ebédre, ahelyett, hogy szendvicseket csomagolnánk egy Nagyon fontos, hogy táplálkozási kultúrát teremtsünk gyermekeinkben, és megtanítsuk őket választani, mit esznek, hogy 20 év után ne legyenek egészségügyi problémáik "- tette hozzá Ivan Mancsev.

A helytelen és kiegyensúlyozatlan táplálkozás komoly probléma a modern világban. Sokan nem veszik észre, de a rossz étkezési szokások és a rossz minőségű élelmiszerek nemcsak az egészséges kényelmetlenség és túlsúly okozói, hanem számos betegséget is kiváltanak. A gyomor-bél traktus leggyakoribb betegségei - gyomorsav, gastrooesophagealis reflux betegség (GERD), peptikus fekélybetegség és mások. Az a tény, hogy az emberek figyelmen kívül hagyják és lebecsülik egészségügyi problémáikat és tüneteiket.

Például csak "a világ népességének 7% -ánál jelentkezik napi GERD, de a szegycsont mögötti éjszakai égő fájdalom, a reflux betegség fő tünete a lakosság akár 74% -ánál is megfigyelhető" - mondta Nikolay Lambov docens., A Gyógyszerésztudományi Kar dékánja az Orvostudományi Egyetemre. A statisztikák azt mutatják, hogy minden harmadik bolgár gyomorégéstől szenved.

---