A böjt előnyei és kockázatai
Sokan úgy gondolják, hogy a koplalás egészségük szempontjából jelentős. A Forsa felmérésében a válaszadók mintegy 55% -a helyesli az ilyen étrend követését. Sokan úgy döntenek, hogy legalább az alkoholról és az édességről lemondanak, míg mások szinte teljesen lemondanak a szilárd ételekről. A böjtnek lehetnek pozitív hatásai, például vér- és fogyás, de vannak olyan kockázatok is, amelyeket nem szabad lebecsülni.

A vegetáriánus menü csökkenti a vérnyomást
A hatást 147 nő és férfi megfigyelésével vizsgálták magas vérnyomás. Két-három napig csak gyümölcsöt és zöldséget ettek, és emellett 10-11 napig orvosi felügyelet mellett főleg vizet és gyógyteákat fogyasztottak. A következő 6-7 napban vegetáriánus menüt ettek, alacsony zsír- és sótartalommal. A periódus végén a résztvevők 90% -ában a vérnyomás 37 mm-rel csökkent a felső határtól és 13% -kal az alsó értéktől. Végül vérnyomásuk 140/90 alatt volt.
Egy másik tanulmány kimutatta, hogy a böjt, az alacsony szénhidráttartalmú étrend és a nagyon intenzív testmozgás a szervezet kiválaszt egy bizonyos anyagot az anyagcseréből, amely elnyomja a szervezetben a fehérjéket, amelyek gyulladást okozhatnak. Ezek valójában olyan fehérjekomplexek, amelyek az immunrendszer részét képezik, és olyan gyulladásos betegségeket okozhatnak, mint a 2-es típusú cukorbetegség, az érelmeszesedés és az Alzheimer-kór.
| TOVÁBBI A TÉMÁBAN |
| Akinek a böjt ellenjavallt |
| A szigorú böjt epekövekhez vezet |
| A rövid koplalás hasznos autoimmun betegségek esetén |
| Hasznos a hús? Igen, de heti 600 g-ig |