A bogyós gyümölcsök fogyasztása segít a túlsúlyos nőknek abban, hogy egészséges szívük legyen Bio Look
A finn Turku Egyetem kutatói által készített és az American Journal of Clinical Nutrition augusztusban megjelent tanulmány szerint a bogyókban gazdag étrend segíthet enyhíteni a túlsúly szívére gyakorolt káros hatásokat.
A kutatók 80 túlsúlyos nőt neveztek ki négy különféle bogyó fogyasztására négy, véletlenszerű sorrendben. A termékek szárított homoktövis gyümölcs, homoktövis olaj, fagyasztott áfonya és homoktövis fenolos etanol kivonat maltodextrinnel keverve.
Mind a négy bogyótermék javult az összes résztvevő anyagcsere-profiljában, függetlenül attól, hogy a vizsgálat kezdetén magas vagy alacsony kardiometabolikus kockázat volt-e. A magas kardiovaszkuláris kockázattal rendelkező résztvevők között a szárított homoktövis gyümölcsök javítják a triglicerid és a VLDL koleszterin szintjét és annak alosztályait; a homoktövis olaj javítja a közepes sűrűségű lipoproteinek (IDL), az LDL koleszterin és azok alegységeinek szintjét; a fagyasztott áfonya javítja a vér lipid- és lipoproteinszintjét. A homoktövis fenolos etanol-kivonat maltodextrinnel keverve a trigliceridek és a VLDL szintjének javulásához vezet minden résztvevőnél, a kardiovaszkuláris kockázattól függetlenül.
A kutatók arra a következtetésre jutottak: "A bogyók bevitele kezdetben gyakori metabolikus hatásokkal jár, amelyek a kardiometabolikus kockázati profiltól függenek.".
A bogyók fogyasztása a fiatalokat is védi
A Harvard Közegészségügyi Iskola és a Kelet-Angliai Egyetem kutatóinak egy másik, a Circulation című folyóiratában megjelent tanulmánya megállapította, hogy a bogyós gyümölcsök fiatal korban történő fogyasztása elősegítheti a szív védelmét az öregedés során.