A BIGI EGGPLANT TORONYOK KONYHÁJÁBÓL HÚSAL

Üdvözöljük! Bemutatom kedvenc ételeit, desszertjeit és mindent, amit személyesen a konyhámban készítek! Itt talál recepteket, amelyek nagymamámtól, anyámtól, anyósomtól, régi füzetekből, szerzőm vagy kulináris oldalakról származnak/ízlésem szerint kissé megváltozott/A szenvedélyem a főzés! Nem vagyok szakács, de szeretettel, szorgalommal és óhajjal főzök! Ha olyan vagy, mint én, nézd meg a finom javaslataimat!

2019. július 25., csütörtök.

EGGPLANT TORONYOK HÚSAL

bigi

Azoknak, akik szeretik a padlizsánt és a húst! Szerintem tetszeni fog a kombináció! Aki diétázik, azt nem ajánlom! Ez egy kalóriabomba! Nagyon finom volt nekünk !

Szükséges termékek:
✅ Padlizsán 4 db/kicsi/
✅ Paradicsom 1 darab nagy vagy 2 kicsi
✅ hús */lehetőleg marhahús */350 gramm
✅ fokhagyma 5 szegfűszeg
✅ Olaj 2 -3 evőkanál./a húshoz/+ sütőolaj
✅ Pirospaprika *
✅ Fekete bors *
✅ só *
✅ Sárga sajt * szóráshoz

Mossuk meg a padlizsánokat, hámozzuk meg a csíkokat "és vágjuk körökre/2 cm-nél nem vastagabbá/közvetlenül egy kevgirbe tettem a mosogatóba! Sózzuk, és hagyjuk, hogy felszabaduljon keserű lé! Közben készítsen elő egy helyet! Sertéshúsból főztem! mert nekem jelenleg csak egy volt! Csirkével vagy marhahússal főzheted !