A bab évében Egyszerű bab, de felbecsülhetetlen

Táplálja az embereket, állatokat és a talajt, sőt az állati fehérjéket is helyettesíti

    2016.02.28 08:05 https://www.marica.bg/balgariq/v-godinata-na-boba-prost-fasul-no-bezcenen Marica.bg Team Maritsa 616 megtekintés 0 hozzászólás

Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete 2016-ot a hüvelyesek nemzetközi évének jelölte ki. Az ötlet az, hogy felhívja a nyilvánosság figyelmét előnyeikre. Hazánkban, Afrikában és Ázsiában, valamint Dél-Amerika országaiban, ahonnan származnak, ezek a kultúrák szerves részét képezik az emberek étlapjának.

egyszerű

Az "egyszerű, mint a bab" kifejezés méltatlan sértés e felbecsülhetetlen növény ellen. A hüvelyesek választása az étel égboltjának "csillagaként" ebben az évben az emberek és a természet számos előnyének köszönhető:

Magas a tápértékük, teljes szénhidrátokat, növényi fehérjéket, rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak. Nem tartalmaznak glutént, könnyen emészthetők és kielégítőek. Az egészséges táplálkozás kulcsfontosságú összetevőjeként ismerik el őket, segítenek az elhízás elleni küzdelemben.