A 8 legjobb forró levegős mélysütő - vélemények, kiválasztás, ajánlások
A hagyományos sütőkhöz képest a forró levegős tűzhelyek, más néven légsütők, sokkal egészségesebb módot nyújtanak a finom ételek elkészítésére.
De vannak különbségek a forró levegős sütők között, és míg egyesek hihetetlenül finom krumplit készíthetnek, mások félig nyers vagy félsült krumplit adhatnak.
Fontos tudni, hogy pontosan mit vásárol - így nem marad olyan drága készülék, amely csak helyet foglal a konyhapulton, és nem működik az Ön számára. A következő sorokban bemutatunk mindent, ami fontos a sütőknek (légsütőknek) a forró levegővel történő főzéshez.
Így lehetősége lesz megismerkedni velük, és végül megalapozottabb és megfelelőbb vásárlást folytatni. Az útmutató végén konkrét javaslatokat talál a piac legjobb modelljeivel kapcsolatban.
Mik azok a hőlégfőzők?
A hőlégsütők, más néven hőlégsütők, finom és ropogós ételeket készítenek száraz, forró levegő segítségével. A főtt étel hasonlít valamire egy kemencében készült és egy közönséges olajsütő között.
Forró levegős készülék használata esetén az ételeket gyakran kell keverni vagy forgatni, hogy egyenletesen főzzenek. Ennek három különböző módja van a készülék kialakításától függően:
Fiókkal
A fiókos forró levegő edényszerelvényekhez kézi keverés és ötpercenkénti forgatás szükséges az étel egyenletes elkészítéséhez. A legtöbb modell nem rendelkezik időzítővel vagy riasztóval, amely emlékeztetné, hogy ideje keverni, ami azt jelenti, hogy meg kell tippelnie.
A fiókos hőlégsütők a legalkalmasabbak az általában sült vagy sült ételekhez, például halhoz, csirkéhez, húsgombóchoz és még zöldségekhez.
Önkeverés
Ez a típusú forró levegős tűzhely beépített keverővel rendelkezik, amely időnként megkeveri az ételt főzés közben. Így nincs szükség kézi végrehajtásra.
Ne feledje, hogy egyes modellek jobban keverednek, mint mások, ami azt jelenti, hogy továbbra is fennáll annak a veszélye, hogy az étel egyenetlenül megsül, sőt maga a keverő is összetöri. A forró levegővel és önkeverővel ellátott sütők legalkalmasabbak falatok, burgonya, zöldségek és hasonlók elkészítésére.
Bizonyos modelleknél lehet még egy kosár keverő nélkül olyan ételek főzéséhez, amelyeket sütés közben nem kell keverni, például húst vagy akár süteményt.
Forgó kosárral
Ezek a legváltozatosabb típusú forró levegős tűzhelyek. Van egy forgó kosáruk, amely összekeveri az ételt belül és biztosítja, hogy egyenletesen főzzen. Ezeknek a forró levegős sütőknek további lehetőségei vannak sütésre, sütésre és grillezésre is.
Egyes modellekben akár egy egész csirkét is főzhet.
Hogyan működnek a hőlégfőzők
A működési elv nagyon egyszerű - forró levegő kering a készülék belsejében, ahová az élelmiszer kosarat helyezik. A forró levegő hatására az étel gyorsan és egészségesen készül, zsír nélkül.
A meleg levegős tűzhelyek működési módjukban nem sokban különböznek a konvekciós és a ventilátoros melegítőktől. A szokásos olajsütőhöz képest azonban a főzési idő lényegesen lassabb.
Mit lehet főzni egy ilyen eszközben
Forró levegős tűzhelyben biztonságosan megfőzhet mindent, amit általában egy mélysütőbe vagy sütőbe tesz. Ide tartoznak sokak kedvenc ételei, például sült krumpli, hagymakarikák és falatok. Süthet húst, tésztát és süteményeket, zöldségeket és még sok minden mást.
Akár az édeset, akár a sósat részesíti előnyben, ügyeljen arra, hogy sok kedvenc ételt elkészíthesse a hőlégfőzőben. Vegye figyelembe, hogy egyes modelleknél szükség lehet további grillezési és sütési kiegészítőkre.
Mit válasszon - szokásos olajsütő vagy hőlégfőző
A választás teljes mértékben az étkezési szokásaitól és a preferált ételektől függ. Ha azt szeretné, hogy étele a lehető legfinomabb legyen és erős ropogós állagú legyen, akkor egy egyszerű mélysütő megfelelőbb lenne az Ön számára. Sajnos sok zsírt használ fel, és a sütéssel elkészített étel egyáltalán nem egészséges.
Ha az egészséges táplálkozás és a fogyókúra inkább a te dolgod, akkor megfelelőbb lenne a forró levegős tűzhely.
Ne feledje, hogy egy ilyen eszközbe kevés zsírt tehet, és így az étele nem lesz túl száraz vagy íztelen. Valójában a vizsgálatok azt mutatják, hogy a forró levegős tűzhelyek akár 80% -kal kevesebb zsírt használnak, mint a hagyományos sütők, ami jelentősen csökkentheti a kalória- és zsírbevitelt.
Az a tény, hogy a forró levegős tűzhelyből származó étel nem a legvonzóbb, másrészt sokkal hasznosabb, és a főzési folyamat sokkal tisztább.
Mit kell figyelembe venni a forró levegős tűzhely kiválasztásakor
Kosár mérete
Az ételek forró levegős tűzhelyben történő elkészítéséhez a kosárba kell helyezni. Ezután a fedél becsukódik, és csak várni kell. Ennek megfelelően a kosár mérete határozza meg, hogy mennyi ételt lehet elkészíteni egy időben.