A 3 legfontosabb ok, hogy soha ne együnk majonézt; Egészségügyi blog
És bár a majonéznek francia gyökerei vannak, stabil pozíciót tart fenn hazánk legnépszerűbb szószaként. A népszerű orosz salátát nem lehet elkészíteni nélküle.
Hazánkban évente legalább egyszer vagy hagyományosan az újévi majonézt mindenki használja. De van, aki el sem tudja képzelni a reggelit, ebédet vagy akár a vacsorát. Milyen kockázatokkal jár ez?
3 ok, hogy soha ne együnk majonézt
A legtöbben bolti majonézt esznek. Ezért a jövőben csak róla lesz szó. Van-e valamilyen előnye ennek az élelmiszer-terméknek?
A táplálkozási szakemberek szerint meglehetősen kétes. Legjobb esetben a termék ártalmatlan lesz, a legrosszabb esetben egészségügyi problémákat okoz. Miért? Mi a baj a majonézzel?
1. Jegyezze fel a zsírtartalmat
A majonéz nagy változatossága közül a magasabb zsírtartalmúakat részesítik előnyben, amelyek elérik a 67% -ot. Az orvosok ragaszkodnak hozzá - a majonézet csak egészséges emberek fogyaszthatják - napi 1-2 evőkanál, nem több.
A gyermekek, valamint a gyomor-bél traktus és a máj betegségei, az érelmeszesedés esetén az evés ellenjavallt.
2. Magas kalóriatartalom
A majonézben kulcsfontosságú összetevőnek számító növényi olaj energiaértéke 900 kalória/100 gramm. De nem valószínű, hogy talál olyan embert, aki kanállal vajat iszik.