90 napos diéta - receptek - 5. oldal BG-Mamma

3-4 nagy burgonya
1 teáskanál szárított oregánó
1 teáskanál szárított zsálya (zsálya)
1 teáskanál száraz petrezselyem
3-4 evőkanál olívaolaj
bors

Vágja le a megmosott és szárított burgonyát, egy tálban keverje össze a fűszereket és az olívaolajat, majd keverje össze a burgonyával.
Öntsük a burgonyát egy serpenyőbe, és süssük 220 fokon körülbelül 30 percig.

Sült lazac bazsalikommal

kb. 500 g lazacfilé
2 gerezd apróra vágott fokhagymát
5-6 evőkanál. olivaolaj
1 teáskanál szárított bazsalikom
1tsp
1 teáskanál fekete bors
fél citrom levét
1 evőkanál apróra vágott petrezselyem

Egy tálban összekeverjük az olívaolajat, a bazsalikomot, a sót, a borsot, a citromlevet és a petrezselymet. A filét megkenjük a páclével, és körülbelül egy órán át hűtőszekrényben hagyjuk. Ezután a filéket egy serpenyőben rendezzük el, és 190 fokon kb. 35 percig sütjük. -40 perc.

Íme néhány fokhagymás sütemény, amelyet a holnapi szénhidrátnapomhoz szeretnék készíteni:

250 ml. víz
25 g friss élesztő
1 evőkanál. olaj
500 g liszt
3 gerezd fokhagyma

• Az élesztő meleg vízben feloldódik.
• A lisztet sóval átszitáljuk.
• Adja hozzá a habos élesztőt, és gyúrja össze a tésztát, a gyúrás végén adja hozzá az olajat és a zúzott fokhagymát.
• Rugalmas tésztává gyúrjuk, és golyóvá formáljuk.
• Helyezze egy olajozott zsákba, és hagyja kelni, amíg megduplázódik (1-2 óra) .
• A tésztát 8-10 részre osztjuk, és mindegyikből golyó válik.
• Helyezzen egy olajozott serpenyőt, és hagyja 30 percig.
• A süteményeket kevés olajjal a tetejére kenjük, és megszórhatjuk szezámmaggal.
• 225 C-ra előmelegített sütőben kb. 10-15 percig sütjük.

Most készítettem egy kis tésztát a szénhidrátnapra, és nem tehetek róla, de felajánlom neked, csak valami finomabbat, mint amilyen voltam a rezsimben, amit nem ettem

Tészta csodálatos mártással

Tészta - annyi, mint egy adag
1 hagyma, 1 marék gomba, 3 paprika - pekándió egy üvegből, 1-2 paradicsom és egy kis petrezselyem.

A tésztát egy fazékba tettem főni.
A serpenyőt a tűzhelyre tettem, és megpirítottam a durvára vágott hagymát, hozzáadtam a gombát, majd a paprikát és végül a felszeletelt és meghámozott paradicsomot/esetleg levet /
miután minden kész volt, ráöntöttem a mártást a főtt tésztára, megszórtam petrezselyemmel, és most leülök enni

Sült burgonya rusztikus módon

kb. 1 kg. a burgonyát meghámozzuk és hosszában polipokra vágjuk. Blansírozzuk forrásban lévő vízben kb. 3-5 percig, majd engedjük le és öntsük hideg vízzel. Keverjünk hozzá 2 evőkanál. olivaolaj. Külön keverjük össze 1 evőkanál. pirospaprika - nem túl tele, 2-3 evőkanál. zsemlemorzsa, ízlés szerint só, oregánó, csipetnyi rozmaring. Megszórjuk a burgonyát a fűszerekkel, és jól összekeverjük. Kivajazott serpenyőben készre sütjük.

Almás rétes dióval és fahéjjal

1 csomag Bella pite kéreg
2 nagy alma/kb. 300 g/

---