9 ok a lenmag fogyasztására - Kávé nélkül

Oszd meg a barátaiddal

A lenmag az egyik ősi növény, amelyet olajos magvak és rostok számára termesztenek. Az egészségünkre gyakorolt ​​előnyei miatt egyre inkább belefoglaljuk az étrendbe.

Fogalmazás

A ropogós magvak alfa-linolénsavat, omega-3 zsírsavakat és lignánokat tartalmaznak. Rost, növényi fehérjék és ásványi anyagok, például tiamin, mangán és magnézium forrása. Ezenkívül C és B6 vitamint, kalciumot, vasat, káliumot és nátriumot is felszámolnak velünk.

Használat

A lenmag fogyasztható pirítva, darálva vagy nyersen. Az a jó, hogy adhatjuk őket turmixokhoz, joghurtokhoz és vízhez.

Használhatjuk egy finom saláta, ételek, desszert kiváló befejezéséhez, vagy finom kekszek és sütemények elkészítéséhez.

Annak érdekében, hogy a megvitatni kívánt összes előnyhöz eljusson, ajánlatos ezeket földön fogyasztani. De ha nincs elég időnk, este egy vagy két evőkanál lenmagot vízbe vagy tejbe tehetünk.

Előnyök

Alacsony szénhidráttartalmú

A lenmag nagyon magas mennyiségű ragacsos gyantát tartalmaz, amelyek vízben oldódnak és nem bomlanak le a gyomor-bél traktusban.

Ez a gélszerű rost okoz bennünket a jóllakottság érzetét, mert visszatartja az ételt a gyomorban és fokozza a tápanyagok felszívódásának folyamatát.

A lenmag ideális, ha fogyni akarunk, mert a szénhidrátok szintje nagyon alacsony.

Magas omega-3

Jó választás az omega-3 -ok számára, különösen, ha nem eszünk halat vagy vegetáriánusok vagyunk.

---