9 Az ananász fogyasztásának váratlan előnyei
Mindannyian hallottunk már az ananászról.
Vitaminokban, antioxidánsokban és enzimekben gazdag trópusi gyümölcs. És a következőket tehetik értünk:
- hogy támogassa és erősítse immunrendszerét
- hogy segítsen egészségesebbé tenni a csontokat
- az emésztés javítása érdekében
Az ananász a Bromeliad család része. És ő egyike azon kevés családnak, amely ehető gyümölcsöt hoz.
Az ananász gazdag C-vitaminban, mangánban és tiaminban. Az élelmi rostok és a bromelain enzim forrása.
Bár az ananász íze édes, alacsony a kalóriatartalma. Nem tartalmaz zsírt vagy koleszterint, és nagyon alacsony a nátriumtartalma.
100 gramm ananászban:
- 50 kilokalória
- 0,5 g fehérje
- 13 g szénhidrát
- 0 g zsír
Az ananászkonzervek általában magasabb kalóriát tartalmaznak, és több cukrot tartalmaznak. A feldolgozási folyamat miatt kevesebb vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz.
Ezt szem előtt tartva jobb, ha a friss ananászra koncentrálunk. Ha továbbra is a konzerveket kedveli, próbáljon olyanokat találni, amelyek kevesebb hozzáadott cukrot tartalmaznak.
Az ananász egészségügyi előnyei
Az ananász magas C-vitamin-tartalommal rendelkezik. Ez a vitamin az egyik fő antioxidáns, amely küzd a sejtek pusztulásával. A C-vitamin még szívproblémák és ízületi fájdalmak esetén is segít.
- Erősíti a csontokat
A magas mangántartalom erősíti és támogatja a csontok és a porcok erejét. Egy tanulmány megállapította, hogy a mangán más ásványi anyagokkal (például kalciummal, rézzel, cinkkel) együttesen megelőzheti a csontritkulást posztmenopauzás nőknél.