8 mítosz az egészséges táplálkozásról Struma újság

Megosztás

Mindig nagyon nehéz megszabadulni ettől a sztereotípiától, de fontos ezt megtenni. Miattuk sok mindent elveszítünk, és károsíthatjuk a testünket. Ezért a BuzzBox.bg összeállított egy listát a valójában valótlan mítoszokról.

1. mítosz - A zsírok károsak az egészséges táplálkozás szempontjából
A zsírokat nagyon károsnak tartják az alakra és az egészségre, de ez nem így van. Nélkülük az anyagcsere nem tud megfelelően menni. Zsír nélkül az A- és E-vitamin nem szívódik fel a szervezetben, a nemi hormonok termelése szinte leáll. A zsírhiány miatt a bőr gyorsan öregszik. Ezért korlátozni kell a vajat, különösen a főzéshez, de nem szabad teljesen elhagyni. A legjobb, ha kevesebb olyan ételt fogyasztunk, amelyek rejtett és nem mindig egészséges zsírokat tartalmaznak: kolbász, majonéz, keksz, sütemény.

2. mítosz - Étkezés legkésőbb 18 órakor
Ez a tévhit olyan régi, mint a világ. Jelenleg az élet ritmusa más, és 18:00 után enni nemcsak nem rossz, de szükséges is. Korunkban sokan később fekszenek le, mint őseink. A 18:00 óra utáni böjt negatív hatással lehet az egészségre. Ami valóban nagyon fontos, és igaz, hogy 3 órával lefekvés előtt nem szabad enni.

---