7 magyar étel kipróbálásra

kipróbálásra

Lángos

Ezt a klasszikus ételt menet közben is magával viheti. Rántott tészta (szerk. A mi mekinkhez hasonlóan), amelyet melegen fogyasztunk, és tejföllel, reszelt sajttal vagy fokhagymás vajjal (vagy mindezzel) letakarva.

Egész évben szolgálják fel, és nagyon megfizethetőek. Néha burgonyával (krumplis lángos) készül, és néha kolbásszal (kolbász) tálalják a tetején.

Kürtőskalács

Ezeket a süteményeket kúpok köré tekert, hosszú cukor tésztacsíkokból készítik, vajjal kikenek és szénen sütik. A cukor karamellizálódik, így ropogós máz lesz, és amikor a tésztát eltávolítják a formáról, gőz szabadul fel.

Tálalás előtt általában feltétekkel, például fahéjjal vagy őrölt dióval szórják meg őket. Népszerűek a karácsonyi ünnepek alatt.

Teljes motorháztető

A töltött káposzta Kelet-Európa nagy részén, valamint Ázsia egyes részein népszerű étel. A magyar különlegesség közé tartozik a főtt káposztalevél sertéshússal és marhahússal, rizzsel és paradicsommal.

Mint sok magyar ételnél, borsosan is ízesítik paprikával. Ezt az ételt általában télen fogyasztják, és mindenképpen megér egy próbát.