7 étel, amelyet ki kell próbálni Spanyolországban! foodpanda Bulgária
Néhány napja tértünk vissza Spanyolországból. Az ott meglátogatott városok Valencia és Alicante voltak, és mindenképpen van mit mondani. Mint már tudják, utazóként szerzett tapasztalataink egy része a hagyományos helyi konyha kipróbálására vonatkozik. A modern spanyol ételek nagyon változatosak, ízletesek és mindenképpen ízek és színek forrásai. Európában népszerűek a rengeteg zöldségkombinációval és a felhasznált érdekes fűszerekkel. Ebben a cikkben kiválasztottuk Önnek a régióra jellemző 7 legfinomabb ételt.
Paella
Gazpacho
Ez a paradicsomleves az egyik kedvenc dolgunk, amit kipróbáltunk. Világszerte ismert és mindenféle recept megtalálható, de fő összetevői a paradicsom, az uborka, a paprika, a hagyma és az olívaolaj. Kétszer sikerült megennünk Gazpachót. És bár különböző éttermekben csináltuk, mindkét helyen nagyon megtetszett. A levessel együtt egy külön tányérban apróra vágott hagymát, zöld és piros paprikát tálalunk. Tálaláskor a krutonnal is elengedhetetlen. Nyilvánvaló azonban, hogy szerencsénk van, hogy érdekes éttermeket találunk szórakoztató személyzettel. Megkérdezték tőlünk, hogyan szeretnénk a levest tálalni - melegen vagy hidegen. Először még azon is meglepődtünk, hogy az első változatban kínálták, de a pincér nevetése után kiderült, hogy viccelődik. Mennyire gondolkodtunk el abban a pillanatban? Mindannyian azonban tudjuk, hogy a Gazpachót hidegen fogyasztják, és Spanyolország egyes részein is néhány jégdarabbal szolgálják fel benne. Ha ezek közül a hagyományos ételek közül csak egyet kell választania, legyen ez. Rendeljen a Rose étteremtől a Foodpanda-n keresztül, és nem fog csalódni.
Jamon
A spanyolországi sonka szinte mindenhol jelen van. Nincs tapas bár, ahol az ablakban nem láthatunk lógó darabot. Még akkor is, ha ellátogat a Központi Piacra, észreveszi, hogy ezt minden második standon eladják. Nem véletlen - az ország vezető szerepet játszik mind a sonkagyártásban, mind a fogyasztásban. Az egyik délutáni valenciai reggelink tehát félbevágott pirítósból állt, közepén jamon-szal. Olyan egyszerű, és ugyanakkor nagyon finom! Még fűszerekre és aromákra sem volt szüksége, például ketchupra és majonézre. Minden falat örömet okozott az érzékeknek, különösen azért, mert biztosak voltunk abban, hogy a termékek frissek és rendkívül értékesek Spanyolország területén. A leghíresebb sonka az Iberico különleges sertésfajta. Ezek fekete ibériai disznók, amelyek húsa legendás. Kicsit drágább, mint a többi típus, de érdemes kipróbálni. Ha már kíváncsi, használhatja a foodpanda alkalmazást, és megrendelheti a hagyományos spanyol sonkát a Bodega étteremben. Garantáljuk a minőséget és az autentikus ízt!