Az édesítőszerek fokozzák a zsír felhalmozódását

  • 2017. május 03. - 18:07
  • Szerkesztő: Simona Georgieva
  • Megjegyzések: 0

felhalmozódását

Az alacsony kalóriatartalmú édesítőszerek fokozhatják a zsír felhalmozódását, különösen az elhízott embereknél. Ez vonatkozik a szukralóz mesterséges édesítőszerre is, egy új tanulmányt mutatott be az Egyesült Államokban - írja a CredoWeb.

A washingtoni George Washington Egyetem egy csapata a szukralóz hatásait vizsgáltaés az őssejteken, zsírszövetből, valamint gyomorzsír mintákon nőttek fel.

"Sokan, akik igyekeznek egészségesen étkezni, inkább az alacsony kalóriatartalmú édesítőszert részesítik előnybenés a cukor alternatívájaként "- magyarázza Sabiesachi Sen Prof. projektvezető. A tudományos kísérletek azonban nemrégiben bebizonyították, hogy ezek az édesítőszerekés serkentik az anyagcsere diszfunkcióját.