7 étel, amelyek segítenek a fogyásban
A Tokiói Egyetem kutatói szerint azoknak az embereknek, akiknek étrendjükben sok vízalapú termék szerepel az étrendjükben, alacsonyabb a testtömeg-indexük és karcsúbb a derék.
Bármennyire is paradox módon tűnik első pillantásra, a víz segít a fogyásban! Természetesen nem arról van szó, hogy a szilárd ételeket vízzel cseréljük le, hanem arról, hogy több olyan terméket (gyümölcsöt és zöldséget) fogyasztunk, amely több vizet tartalmaz.
1. Brokkoli
A legjobb cellulóz- és kalciumforrások közé tartozik. Általában párolt, mivel ez a legjobb módszer a benne található tápanyagok tárolására.
A brokkoli sok C- és A-vitamint is tartalmaz.
2. Káposzta
Rendkívül gazdag antioxidánsokban, ezért tekintik olyan ételnek, amely elősegíti az immunitás erősítését.
A savanyú káposzta különösen gazdag C-vitaminban.
A szakértők azt javasolják, hogy a káposztát nyersen használják, főleg salátákban, mivel a vörös gazdagabb nyomelemforrás.
A káposzta sok káliumot, magnéziumot, foszfort, kalciumot, vasat, A, B1, B2, B6, C, E, PP és U vitamint tartalmaz.
3. Karfiol
Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy segít lassítani a rákos sejtek növekedését és megakadályozza a rák kialakulását. Gazdag C-vitamin- és folsavforrás. Nyersen vagy pároltan ajánlott használni.