7 étel, amely szívja az energiánkat

A fehér kenyér és a rizs magas glikémiás indexű élelmiszerek, ami azt jelenti, hogy a tested gyorsan felszívja őket, de ugyanolyan gyorsan kimeríti belőlük az energiát. Másrészt a barna rizs, a teljes kiőrlésű kenyér emésztése hosszabb ideig tart, az egészséges szénhidrátok csoportjába tartozik, mert nem okoznak éles vércukor- és inzulinemelkedést. Ennek eredményeként az energiaszintje kiegyensúlyozott.

Alacsony vastartalmú ételek

A vas segít átalakítani a kalóriákat energiává, így ha hiányzik az étrendből, akkor kimerülhet. A hús nagyszerű vasforrás, de olyan ételek, mint a spenót, a dió, a lencse, a máj is biztosíthatják a tápanyagot.
Az energiahiány a vitamin- vagy ásványianyag-hiány egyik rejtett jele.

Gabonafélék

Finom, különféle változatokban, frissen vagy joghurttal, a gabonafélék gyors és egyszerű reggelit kínálnak. De elfogyasztva elfelejtjük, hogy sok cukrot tartalmaznak. Érezzük az energia hullámzását, de nem sokáig, mert emelkedik a vércukorszintünk. Az inzulinszint is növekszik, ennek eredményeként fáradtnak és lassúnak érezzük magunkat. Ezenkívül az "egészséges" gabonafélék felesleges zsírként felhalmozódnak.

---