675 kilogramm lejárt élelmiszert fogtak Bulgária síterepeiben

élelmiszert

A Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség betiltotta és megsemmisítésre irányította a síparadicsomokban 2020 januárjában végzett ellenőrzések során talált 675 kg lejárt élelmiszert. Ebből 40 kg állati eredetű, 634 kg - nem állati eredetű.

Az RFSD Blagoevgrad, Smolyan, Szófia járás és Szófia város ellenőrei 313 helyszínt ellenőriztek, 2 cselekményt és 29 receptet írtak elő a feltárt jogsértések miatt.

Leggyakrabban az ellenőrök olyan élelmiszereket találnak, amelyeken nincs a gyártó címkéje és az eredet és alkalmasság azonosító jel, valamint a konyhai hulladék nem megfelelő tárolása és kezelése.