6 nélkülözhetetlen vitamin és ásványi anyag az egészséges agy számára
Az agy az emberi test legösszetettebb rendszere, és meg kell kapnia a megfelelő működéséhez szükséges nyomelemeket. A kiegyensúlyozatlan étrend hozzájárul a mentális és fizikai rendellenességek, a szenilis változások és más rendellenességek korai megjelenéséhez. Vannak hasznos anyagok, amelyek fenntartják e szerv egészségét és működését.
E hat nyomelem hiánya az agy aktivitásának progresszív rendellenességeihez vezet. Az étrendben az agyat támogató tápanyagok mennyiségének növekedésével jelentősen megnő az intellektuális tevékenység mutatói, például az emlékezet és az erudíció.
1. C-vitamin
A legnagyobb mennyiségű aszkorbinsav az agyalapi mirigyben található - egy mirigy az agyban, tartalma 400 mg/kg. Ez az erős antioxidáns fontos összetevője a dopamin neurotranszmitter - az öröm hormonjának - előállításában. Megvédi az agysejteket az oxidatív reakciók során bekövetkező pusztulástól is.
Az emberi test nem képes reprodukálni a C-vitamint, ezért folyamatosan táplálékkal kell megszerezni. A szervezet számára szükséges napi adag körülbelül 90 mg. Ez a nyomelem nagy mennyiségben megtalálható a sötétzöld zöldségekben és a citrusfélékben.
2. Cink
Jelentős mennyiségű cink található bizonyos idegszöveti rostok bizonyos csoportjaiban, amelyek az agy elején helyezkednek el. A tudósok még mindig tanulmányozzák a cink fontosságát a normális agyi aktivitás szabályozásában, de határozottan állítják, hogy ennek az elemnek az elégtelen mennyisége számos neurológiai és pszichoemotikus rendellenesség kockázatát idézi elő.
A demenciában és a Parkinson-kórban diagnosztizált embereknél a vizsgálatok a cink homeosztázis rendellenességeit mutatják. A természetes cink gazdag forrásai a tökmag, a marhahús és a garnélarák.
3. Kalcium
Az emberi testben a kalcium az egyik legfontosabb elem. Kiemelkedő szerepet játszik az idegimpulzusok továbbításának mechanizmusaiban. A hátrány ritka, mivel nagy tartaléka megtalálható a csontszövetben, de a kiegyensúlyozatlan étrend és bizonyos gyógyszerek bevitele csökkentheti a szervezet mennyiségét. Ez jelentősen rontja az agy egészséges működését.
4. B1-vitamin - tiamin
Ez a nyomelem különösen szükséges a normális agyi aktivitáshoz. Az agyban a tiamin jelentős mennyiségben található az idegrostokban, és a jó idegvezetéshez szükséges. A B1-vitamin hiánya jelentős memóriazavarhoz vezet, amelyet krónikus alkoholfogyasztás, AIDS és más patológiák esetén figyelnek meg.