6 jel arra utal, hogy túl sok sót eszünk
A só visszatartja a folyadékot az erekben
A túl sok só az étrendben növeli a szívbetegség kockázatát. Az arc duzzanata, a fej kellemetlen érzése, a magas vérnyomás és a veseproblémák a só feleslegének jelei lehetnek a szervezetben.
Az ételeknek gazdag ízt adó só a legnépszerűbb fűszer a világon. De ha túl sokat eszel, az egészség veszélybe kerül: a szervezetben lévő nátrium növeli a szív- és érrendszeri betegségek, a magas vérnyomás, agyvérzés és más betegségek kockázatát.
Napi normája egy felnőtt számára 5 mg. A legújabb ajánlások 3 mg-nál alacsonyabb értéket jeleznek. Magas vérnyomás esetén legfeljebb 1,5 mg-ot fogyaszthat.
Honnan tudja, hogy több sót eszik, mint amennyire a testének szüksége van? A jelek a következők:
Étvágy a gyorsétteremre.
A gyorsétterem túlzott fogyasztása a só feleslegének első jele a szervezetben. Ezen élelmiszerek szinte mindegyike túl sok nátriumot tartalmaz, ami lehetetlenné teszi a napi normák betartását, ha rendszeresen jelen vannak az étrendben. Vásárláskor mindig ellenőrizze, hogy az adott elkészített étel összetétele mennyi sót tartalmaz.