6 finom recept alacsony szénhidráttartalmú csokoládéhoz
Ha a csokoládéra gondolsz, el tudod képzelni, hogy cukrot eszik. De a sima csokoládé nagyon alacsony cukortartalmú, és bizonyos egészségügyi előnyökkel járhat. Íme egy lista a csokoládé alacsony szénhidráttartalmú étrenddel való kompatibilis felhasználásának receptjeiről, erőforrásairól és termékeiről.
A receptekben idézett összes szénhidrátgramm azt sugallja, hogy nulla szénhidráttartalmú édesítőszert, például eritritet és folyékony fórumokat használjon szukralózzal (a Splenda édesítőszer). A Splendának már van folyékony Splenda Zero-ja, ha használni szeretné ezt a márkát.
1 - Könnyű cukor nélkül Földimogyoró csokoládé mogyoróvaj
Az alkoholmentes, cukor nélküli csokoládeliszt nem igényel főzést ezzel az egyszerű recepttel. Minden darab vastag csokoládé/mogyoróvaj csak három gramm szénhidrátot tartalmaz. Jobb minőségű csokoládéval és különböző édesítőszerekkel végzett kísérletekkel a legjobb eredmény érhető el.
2 - cukor nélküli rum vagy bourbon golyó
Ezek az oxigénmentes rumcsokoládé gömbök gluténmentesek is. Pár percig keverhetjük őket főzés nélkül. Használhat más ízeket is, ha nem akar alkoholt fogyasztani. Golyónként csak egy gramm szénhidrát van. Még jobb ízűek az elkészítésüket követő napon, ezért készítsen egy adagot a partija előtti napon.