5 teljes kiőrlésű gluténmentes étel
Függetlenül attól, hogy feladta-e glutén egészségügyi okokból, vagy csak egy választott diétát követve, jó hír, hogy vannak gluténmentes teljes kiőrlésű gabonák, amelyek bármikor jóllakhatnak. További plusz az a tény, hogy ezek a teljes kiőrlésű gluténmentes ételek könnyen megtalálhatók, különösen a speciális egészségügyi élelmiszerboltokban vagy a nagy élelmiszerboltok különálló standjain.
Gluténmentes teljes kiőrlésű gabonák nagyon hasznosak. Nagy mennyiségű rostot, fehérjét, vitamint, ásványi anyagot és egészséges szénhidrátot tartalmaznak. Ezen ételek fogyasztása elősegíti a szív egészségét, valamint a fogyást.
Quinoa
Az elmúlt években a quinoa az egyik kedvenc egészséges étel lett. Mondhatnánk, hogy bizonyos mértékig a quinoa univerzális étel, mert hozzáadható salátákhoz, zöldséges ételekhez és desszertekhez. 130 gramm főtt quinoa biztosítja a nap szükséges rostjának 20% -át, 8 gramm fehérjével együtt. Ezenkívül a quinoa gazdag esszenciális vitaminokban és ásványi anyagokban, például magnéziumban, vasban, cinkben, mangánban, foszforban, B-vitaminokban és folsavban. A quinoa mind a kilenc esszenciális aminosavat tartalmazza, és teljes fehérjének számít.
