5 otthoni termesztésre alkalmas gyógynövény
kapcsolódó cikkek
Naturopathia - a modern kezelési módszer
Természetes módszerek a bosszantó hibák leküzdésére a kertben
Kukuryak - amit nem árulnak el a tulajdonságairól
A gyógynövények és a fűszerek mássá teszik a világot a főzés terén. Antioxidánsokat, ásványi anyagokat, vitaminokat és természetes olajokat tartalmaznak, amelyek jót tesznek általános egészségünknek. Kiváló ízt adnak a hétköznapi ételeknek is.
Jelenleg a legjobb alkalom a gyógynövények ültetésére, hogy élvezzék az egész nyarat. A házi gyógynövények és fűszerek termesztése meglepően egyszerű, szórakoztató, és valóban pénzt takaríthat meg azáltal, hogy jobb terméket ad. Ez a rövid útmutató bemutatja a gyógynövények termesztésének alapjait.
Kezdjük a gyógynövények termesztésével, mivel a gyógynövények gyakran a legegyszerűbbek és szélesebb éghajlaton nőnek, mint a fűszerek.
Hatalmas különféle gyógynövények vannak, amelyeket termeszthet, attól függően, hogy hol lakik. Ami a konyhában való hasznosságot illeti, a következő gyógynövények valóban a legkülönfélébbek. Ők is a legrugalmasabbak közé tartoznak.
Bazsalikom
Levesekbe, szószokba, salátákba, omlettbe, húshoz, baromfihoz és halhoz használják. Ez a pesto szósz alapja is.
Ültetés: Vessen magokat kora tavasszal egy napsütötte ablak közelében vagy egy üvegházban. Költözés a kertbe nyár elején.
A bazsalikomot leggyakrabban a Caprese salátában fogyasztják
Menta
Ültetés: Ősszel vagy tavasszal 10 és 15 cm közötti növényeket (gyökérdarabokat) ültetnek 5 cm mélyre. Fontos, hogy ne fonjuk össze a gyökereket. Vízzel bőségesen.
Népszerű az idegrendszert nyugtató hatása miatt.
Vadhagyma
Használat: Salátákhoz, tojáshoz és sajthoz, krémsajthoz, burgonyapüréhez, szendvicsekhez és szószokhoz adják. A virágot salátákba is teszik.