5 élelmiszer, amely több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs

Puls.bg | 2018. október 01

A C-vitamin sok gyümölcsben és zöldségben található, amelyek közül az egyik narancs. Van azonban sok más olyan élelmiszer, amelyeknél magasabb a vitamintartalom narancs, amely csak 53 mg C-vitamint tartalmaz. Íme néhány ezek közül ...

• Sárga paprika

A sárga paprika alacsony kalóriatartalmú és körülbelül 341 mg C-vitamint tartalmaz, valamint sok antioxidánsok. A legtöbb tápanyag a kérgükben található. Más piros vagy zöld paprika is tartalmaz vitamint, de nem annyira, mint a sárga. 143 mg, illetve 242 mg C-vitamint tartalmaznak.

• Kelkáposzta

A kelkáposztát szuperételnek tekintik, mivel különféle ásványi anyagokkal és vitaminokkal látják el, amelyek az egészséghez szükségesek. A kelkáposztában gazdag étrend javítja a prebiotikus anyagok, amelyek támogatják az emésztőrendszert. Körülbelül 80 mg C-vitamint, valamint sok zsírsavat, A- és K-vitamint tartalmaz.

• Brokkoli

A brokkoli körülbelül 89 mg C-vitamint tartalmaz, amely kollagént épít és testszövetet képez, amely segíti a sebek gyógyulását. A C-vitamin szintén erős antioxidáns, amely megvédi a testet a szabad gyököktől. Számos egészségügyi előnye van, mivel ásványi anyagokat és rostokat tartalmaz, béta karotin, B1-, B2-, B3-, B6-vitamin, vas, kálium, cink és szulforofán, amelynek vélhetően rákellenes tulajdonságai vannak. K-vitamint is tartalmaz, amely elengedhetetlen a véralvadáshoz.

---