Mítoszok a BCAA-k és más BB-Team aminosavak testépítésének kalóriabeviteléről

Van-e a BCAA-nak energiaértéke és mennyi?

2015.04.04-től 3 perc alatt olvassa el.

Sokan elágazó láncú aminosavakat (BCAA) vesznek különböző célokra. Egyesek azzal az ötlettel veszik őket, hogy megakadályozzák a nettó izomkatabolizmust kalóriahiány alatt, mások edzés előtt energiára veszik őket (főleg olyan emberek, akik időszakos böjtöt figyelnek meg). Ritka esetekben a testépítők veszik őket abból a célból, hogy megszerezzék őket anélkül, hogy egy teljes aminosavprofillal rendelkező fehérjét szednének, mivel ez kalóriát spórolhat nekik.

Nem számít, milyen célra szedik a BCAA-kat kiegészítőként, sokan azt kérdezik maguktól: "Van-e kalóriájuk, és meg kell-e számolnom?" A probléma az, hogy vannak tévhitek.

Honnan erednek a mítoszok?

Termékcímkékből. Igen, bármilyen furcsán hangzik is. Nézze meg a következő címkét:

aminosavak

Ez a Controlled Labs Purple Wrath címke. Az olyan kiegészítőkkel, mint a Scivation Xtend, a dolgok ugyanúgy néznek ki. Az olvasható információk szerint ebből következik, hogy a BCAA-knak nincs kalóriatartalma, ezért nem szabad őket az étrendbe bevinni.

A 0 kcal/g megírásának oka az FDA (FoodandDrugAdministration) szabályzatában található. Szabályaik (1) nem kötelezik a kalóriaérték megírását, ha csak az egyes aminosavakról szól, és nem a teljes fehérjékről. Ez az oka annak, hogy bizonyos aminosavak vagy BCAA-k 0 kcal/g-ot, a fehérjeporok pedig 4 kcal/g-ot írnak.