5 egyedülállóan finom és könnyű fehérjetartalmú recept

Készítsen emlékezetes ételeket kevesebb idő alatt, mint amennyi a lista elolvasásához szükséges. Megemlítettük-e, hogy többek között szuper egészségesek - alacsony zsír- és fehérjetartalommal?

1. Citromos-fokhagymás garnélarák tésztával

Szükséges termékek:

1 tk kókuszolaj
3 evőkanál. apróra vágott fokhagyma
aprított vörös és fekete bors pehely
2 órán át mosott cukkinit és körökre vágjuk
Shirataki tészta, leöblítve, összenyomva és felszeletelve
Hámozott és főtt fehér garnélarák
¼ h. Friss citromlé
szol

Az elkészítés módja:

Helyezzen egy nagy tapadásmentes serpenyőt közepes lángon olajjal. Hozzáadjuk a fokhagymát, és addig keverjük, amíg a színe aranybarnára nem vált. Adjunk hozzá egy csipet fekete borsot és cukkini. Addig tartsa őket, amíg a cukkini megpuhul (kb. 2 perc). Add hozzá a tésztát és a garnélarákot, óvatosan kevergetve, amíg a felesleges víz elpárolog (kb. 2 perc). Miután a folyadék elpárolog, adjuk hozzá a citromlevet, és kapcsoljuk ki a tüzet. Fűszerezzük sóval és azonnal tálaljuk. Opcionálisan spenótot is adhat hozzá.

Tápérték:

305 kcal
Fehérje - 43 g
Szénhidrátok - 21 g
Zsír - 6 g

2. "Buffalo" csirketekercs

Szükséges termékek:

2 evőkanál. kókuszolaj
3-4 csésze grillezett csirkét reszelve
1/2 csésze szárnyszósz
4 teljes kiőrlésű tekercs
1 csésze kéksajt, aprítva
2 szár zeller, apróra vágva

Az elkészítés módja:

Öntsön olajat egy serpenyőbe közepes lángon. Miután megolvadt, adjuk hozzá a csirkét és a szárnyszószt. Főzzük körülbelül 3-4 percig. Ossza szét a csirkét a tekercsek között. A tetejére kéksajtot szórunk, és 2 percig hagyjuk a serpenyőben. Zellerrel tálaljuk.

Tápérték:

491 kcal
Fehérje - 33 g
Szénhidrátok - 19 g
Zsír - 31 g

3. Sertéshús olaszul

Szükséges termékek:

1 tk kókuszolaj
4 sertésszelet

---