4 termék, amelyek károsak a sült krumpli elfogyasztására - ᐉ Kíváncsi • életmóddal kapcsolatos hírek az útról
A táplálkozási szakemberek megjegyzik, hogy a hasábburgonya nagy mennyiségű szénhidrátot és zsírt tartalmaz, ami komoly kihívást jelent az emésztőrendszer számára
A burgonya a világ leggyakoribb ételei közé tartozik. Európában történelmük arra az időre nyúlik vissza, amikor 1521-1523-ban Francisco Pizarro meghódította az inkák birodalmát. Az első európai írásos bizonyíték a burgonyáról 1537-ben származott Castellanos spanyol konkistadortól. Miután a burgonyát Spanyolországba hozták, fokozatosan elterjedt Európában. Kezdetben az ételt bizalmatlanul nézték, és egészségtelennek, sőt kereszténynek tartották. Ez egy ideig megakadályozta széleskörű használatát, bár később gyógyhatásúként hirdették.
A háború alatt a burgonya hasznosnak bizonyult. A gabonákat égethették el és a készleteket elkobozhatták az elhaladó seregek, de a burgonya a föld alatt van, és általában nem esik katonai zsákmány áldozatává. Ez a burgonya fokozott használatához vezetett a falusiaknál. Ma a burgonya egyre gyakrabban jelenik meg az asztalunkon. Szakértők szerint azonban a burgonyát és különösen a sült ételeket elég nehéz megemészteni. És sült krumpli fogyasztása egyes ételekkel teljesen káros a szervezetre.