4. kihívás hét lekvár nélkül Vita Sport Medica; Sportorvosi kabinet
4. kihívás: Egy hét lekvár nélkül
Az édes ételek alapja a gyári finomított cukor/szacharóz /. A cukrot fehér méregnek hívják. Az elmúlt évtizedekben használata sokszorosára nőtt. Az édesség és a cukor fogyasztásának szokása már kicsi korától kezdve ápolódik, és egész életünkben végigkísér bennünket.
Csökkentse a cukrot mától. Természetesen a szokás a második természet, amelyet nehéz egyszerre megtörni. De ha naponta kicsit csökkentünk, nagy változást érhetünk el étkezési szokásainkban. Amíg van vágyad és rájössz, hogy minden nap apró lépésekkel sokat tehetsz az egészségedért.
Verjük meg az édeset
Az édességfüggőség az egyik fő probléma, amelyet mindenki tud, aki fogyni akar. Az emberiség gyönyörű fele között gyakoribb, de a férfiakat nem hagyják figyelmen kívül. Káros a cukor? Nem szabad túlzásba esni. A cukor nem káros, ha mértékkel használják. Ez legfeljebb napi 30 g vagy 120 kcal-t jelent. De ki teljesíti az intézkedést? Nem csak azt a cukrot tartalmazza, amelyet a kávéhoz vagy a teához adunk. Sok késztermék és félkész termék tartalmaz "rejtett" cukrot - ketchupot, majonézt, lyutenitsa-t, gyakorlatilag az összes félkész termék tartalmaz cukrot. Nem is beszélve a szénsavas italokról, csomagolt gyümölcslevekről, joghurtokról. A bennük lévő cukortartalom meghaladja az összes határt. A gyártók megpróbálják finomabbá tenni termékeiket, és nagyvonalúan megtömni őket cukorral, fejlesztve és fenntartva az édességektől való függőségünket.
Mi a veszélye a felesleges cukornak? A felesleges cukormennyiséget, amelyre a szervezetnek nincs szüksége tevékenységéhez, zsírokká dolgozzák fel és tárolják. Ez elhízáshoz, a sejtek inzulin- és cukorbetegség-érzékenységéhez, metabolikus szindrómához és sok más egészségügyi problémához vezethet.
Az édesség függősége élettani és érzelmi szinten létezik. Genetikailag nincs meghatározva.
Számos élettani oka van:
- Nagyon korlátozó étrendek követése, éles kalóriatartalommal - a test/és főleg az agy létfontosságú tevékenysége energiát igényel, legelérhetőbb forrása a glükóz. Az édességek teljes elutasítása más élelmiszerek éles csökkentésével éhséghez és gyors energiaforrások kereséséhez vezet;
- A nap első felében elegendő mennyiségű étel ugyanazon okok miatt növeli az étvágyat az édességek iránt. A reggeli fontos ehhez;
- nem elegendő mennyiségű fehérje az étrendben;