3 karácsonyi desszert cukor nélkül Labor

Szinte lehetetlen ellenállni a gazdag és illatos karácsonyi asztalnak, de ha meg akarsz spórolni néhány (száz) kalóriát a csokoládé csábításaitól, próbáld ki ezt a 3 receptet cukormentes karácsonyi desszertekhez, amelyek cukorbetegek számára is alkalmasak.

№1 karácsonyi süti

1 csésze almapüré (házi vagy cukor nélkül vásárolt)

1 evőkanál. chia mag

60 ml olvasztott kókuszolaj

2 teáskanál liszt (opcionális)

1 tk őrölt mandula

1 tk szódabikarbonát

1 tk gyömbérpor

Az elkészítés módja:

Keverje össze a chia magokat az almapürével, és alaposan keverje össze, hagyja a keveréket 20 percig állni, hogy a mag megduzzadjon. Adja hozzá a datolyát és a vajat, és keverővel keverje össze.

Egy másik tálban keverje jól össze a száraz hozzávalókat (liszt, szódabikarbóna, vanília, fahéj és gyömbér), és adja hozzá a keveréket. Jól összekeverjük és tésztát formázunk, ha túl ragacsos, adjunk hozzá még lisztet.

Hajtsa ki a kész tésztát 5 mm vastagságúra, és sütiformákkal vágja ki a kívánt formákat.

Cukormentes karácsonyi sütiket sütünk kb. 15-20 percig 160-170 fokon, vagy amíg meg nem pirul.

№2 almás pite

Szükséges termékek:

420 g megvilágított korpa

130 ml. kókuszolaj

1 tk só (himalájai)

3 evőkanál. liszt (opcionális)

Egy csipet szerecsendió

1 evőkanál. stevia por

Az elkészítés módja:

A tészta elkészítéséhez az egyik tálban össze kell keverni a zabkorpát, a másikban a kókuszolajat vízzel. Ezután a száraz és nedves összetevőket tésztává keverjük. Osszuk két golyóra, csomagoljuk fóliába, és hagyjuk pihenni körülbelül 10 percig a hűtőszekrényben.

---