3 egészséges házi sütemény Sárgarépa, Csokoládé
Mindannyian szeretünk cukrászdákat meglátogatni egy-egy tortával. Még ha nincs is rá lehetőségünk, mégis megtaláljuk a módját, hogy valami édeset vegyünk. Arra azonban ügyelnünk kell, hogy milyen mennyiségben fogyasztjuk egyébként a kedvenc csokoládéinkat, süteményeinket, süteményeinket, jégkrém, cukorka és így tovább. Van azonban mód házi készítésű sütemény elkészítésére, egészséges és nagyon ízletes. Ebben a cikkben 3 javaslatot fogunk adni az egészséges házi süteményekre, és Ön csak azt választja, hogy melyiket készítse el, mert mindhárom hihetetlenül étvágygerjesztő.
Házi sütemények: Csokoládétorta
Ez valószínűleg az egyik legegyszerűbb csokoládétorta recept.
Szükséges termékek:
• ¾ csésze teljes kiőrlésű liszt
• ½ csésze cukor
• 1/3 csésze cukrozatlan kakaópor
• 1 teáskanál sütőpor
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• ¼ tsp szol
• ½ pohár sovány tej
• ½ csésze barna cukor
• 1 tojás (kissé felvert)
• 2 evőkanál. Repceolaj
• 1 teáskanál vaníliakivonat
• ½ csésze nagyon forró kávé
• Porcukor
Az elkészítés módja:
1. Melegítse elő a sütőt 180 fokra. Kenjen meg egy 22 cm átmérőjű serpenyőt olajjal, és tegyen sütőpapírt a tetejére.
2. Szitálja a lisztet, a cukrot, a kakaót, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót egy nagy tálba. Hozzáadjuk a tejet, a barna cukrot, a tojást, a vajat és a vaníliát. Keverővel keverjük közepes sebességgel 2 percig. Hozzáadjuk a forró kávét, és simára keverjük. A mocsárnak vékonynak kell lennie. Öntsük az előkészített serpenyőbe.
3. Tegye a sütőbe és hagyja sütni a keveréket. (megtudhatod, hogy fogpiszkálóval vagy fa nyárssal jól megsült-e, ha lyukat fúrsz a torta közepébe, és a bot nem tapadó keverékkel került elő) kb. 30-35 percig. Hagyja az edényt rácson 10 percig hűlni. Ezután vegye ki a süteményt a serpenyőből, vegye ki a sütőpapírt és hagyja teljesen kihűlni. Tálalás előtt megszórjuk porcukorral a díszítéshez. Különböző gyümölcsöket adhat dekorációhoz és extra ízhez.