21 alacsony szénhidráttartalmú zöldség
A zöldségek alacsony a kalóriatartalma, de gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és más fontos tápanyagokban.
21 legjobbat ért el alacsony szénhidráttartalmú zöldségek, amelyet bele kell venni az étrendbe.
1. Paprika
149 g apróra vágott pirospaprika 9 g szénhidrátot tartalmaz, amelyek közül 3 g rost. Ez a mennyiség biztosítja az A-vitamin ajánlott napi bevitelének 93% -át és az ajánlott napi C-vitamin-bevitel 317% -át.
2. Brokkoli
91 g nyers brokkoli 6 g szénhidrátot tartalmaz, ebből 2 g rost. A napi ajánlott C-vitamin és K-vitamin több mint 100% -át biztosítják.
3. Spárga
180 g főtt spárga 8 g-ot tartalmaz szénhidrátok, Ebből 4 g rost. Ezenkívül jó A-, C- és K-vitamin forrás.
4. Gomba
70 g nyers gomba csak 2 g szénhidrátot tartalmaz, ebből 1 g rost.
5. Cukkini
124 g nyers cukkini 4 g szénhidrátot tartalmaz, ebből 1 g rost. Jó C-vitamin forrás, amely adagonként az ajánlott napi bevitel 35% -át biztosítja.
6. Spenót
A spenót számos vitamin és ásványi anyag kiváló forrása. 180 g főtt spenót az ajánlott napi K-vitamin bevitelének tízszeresét meghaladja. Egy csésze főtt spenót 7 g szénhidrátot és 4 g rostot tartalmaz, míg egy csésze nyers spenót 1 g szénhidrátot és csaknem 1 g rost.
7. Avokádó
150 g apróra vágott avokádóban 13 g szénhidrát van, ebből 10 g rost. Ezenkívül jó C-vitamin-, folsav- és káliumforrás.