17 finom alacsony szénhidráttartalmú étel
Az alacsony szénhidráttartalmú trend régi iskolai faxgépeknek tűnhet, de az alacsony szénhidráttartalmú ételek fogyasztása (a zöldségeket és a sovány fehérjét tekintve) mindig jót tesz az egészségének. Íme egy lista néhány kedvenc ételemből, amelyekben kevés szénhidrát, tápanyag található, sűrű és finom.
1. Avokádó
Az avokádó egyharmadának csak 5 gramm szénhidrátja van, és amellett, hogy az Instagramon ismeretes, magas az egyszeresen telítetlen zsírtartalma is, ami segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet, és hasi égéssel jár.
Vágja az avokádót hummusba a tökéletes hibrid mártásért egy ropogós, almás tetejért (igen, ez naiv!) Vagy természetesen az egész pirítóst.
Avokádó pirítós grépfrúttal és gránátalma maggal
2. Brokkoli
Egy egész csésze csak 30 kalóriába kerül, és csak 6 gramm szénhidrátot tartalmaz, de lenyűgöző 3 gramm rostot tartalmaz, és hasonlóan más keresztesvirágú zöldségekhez, gazdag rákos fájdalomcsillapítókban, úgynevezett glükozinolátokban.
Ezek az "egészséges ételek" valóban egészségesek? Táplálkozási tények, amelyeket tudnia kell
A könnyű főzés érdekében tegyük a brokkolit egy tepsibe, és hűtsük le avokádóolajjal, mielőtt 400 fokon 20-25 percig sütnénk.
3. Kókuszolaj
Ez az MCT-vel (közepes láncú trigliceridekkel) töltött étolaj nulla gramm szénhidrátot tartalmaz. Az MCT-k a telített zsírok egy típusa, amely segíthet a jó koleszterinszint növelésében, a rossz koleszterinszint csökkentésében, sőt a zsírégetésben is. A magas főzési hőmérséklet miatt mindenre felhasználható - a sütéstől a panírozásig.
KAPCSOLÓDÓ: 5 módja annak, hogy étele azonnal jobban érezheti magát
4. Padlizsán
Egy teljes csésze padlizsán (igen, ez a másik neve ennek a gyönyörű lila zöldségnek) kevesebb, mint 5 gramm szénhidrátot tartalmaz, és nazonint tartalmaz, amely vegyület védi az agysejteket az oxidációtól.
Gyors és egészséges padlizsán
A padlizsánok esetében ez az egészséges módja a lábak nedvesítésének: meghintjük sóval, hagyjuk állni 10 percig, áztassuk papírtörlővel a felesleges víz eltávolításához, majd hűtsük le olívaolajjal és süssük 375 ° F-on körülbelül 15 percig, fordítsuk meg a felét.