14 elfogyasztandó étel megbánás nélkül - 1. rész - Egészségügy; Bor
Gondolja, hogy nem jön a nyár, mert még nem áll készen? És tudod, hogy vannak olyan ételek, amelyeket korlátlan mennyiségben fogyaszthatsz anélkül, hogy grammot szednél, vagy akár formába is állnál?!
- Vannak bizonyos gyümölcsök és zöldségek, amelyeket fogyaszthat, amennyit csak akar, anélkül, hogy hízna;
- Ez annak a ténynek köszönhető, hogy szinte minden tartalmuk víz, kevés kalóriát tartalmaz, és szintén rostból áll, ami telítettnek érzi magát;
- Ilyen gyümölcs és zöldség például a paradicsom, a zeller, a karfiol, a kelkáposzta, az áfonya, a brokkoli, az eper és a grapefruit.
Vannak olyan ételek, amelyeket nyugodtan élvezhetünk anélkül, hogy aggódnánk a következő nyár miatt! Ennek az az oka, hogy ezek a természet ajándékai szinte teljes egészében vízből állnak, alacsony kalóriatartalmúak és értékesek ahhoz, hogy jól érezzék magukat, rostokat.
Bár ezen élelmiszerek többsége nem tartalmaz magas fehérjetartalmat, vitaminokat és antioxidánsokat, tartalmaznak más tápanyagokat, amelyek mindennel ellátnak bennünket, ami a jó egészséghez szükséges.
Íme 14 étel, amelyekben lelkiismeret-furdalás nélkül kényeztetheted magad.
Zeller
A zeller magas antioxidáns-tartalmáról ismert, de csak frissen fogyasztva.
A zeller tartalom körülbelül 95% -át víz alkotja, de ez nem jelenti azt, hogy ez a zöldség nincs nagy jelentőséggel az egészsége szempontjából. Egy adagban magas a folát-, kálium-, rost- és a napi optimális K-vitamin mennyiségének körülbelül 30% -a, ami csak 6 kalória.!
Egyél zellert frissen! A vásárlás ötödik és hetedik napja között ez a zöldség elveszíti antioxidánsainak nagy részét.
Göndör káposzta
A kelkáposzta egyike azon kevés élelmiszereknek, amelyek tartalmazzák a hasznos omega-3 savakat.
A kelkáposzta alacsony kalóriatartalmáról ismert - egy tál nyers káposzta csak 33 kalóriát tartalmaz, de adagonként közel 3 gramm fehérjét és 2,5 gramm rostot tartalmaz.