129. hét

Elveszítjük magunkat a szeretett dolgokban. Mi is ott találjuk magunkat.

Ha elolvasta az utolsó bejegyzéseimet, akkor biztosan ismeri a pizzával kapcsolatos történeteket és gondolatokat. Néha néhány hét múlva csak az az érzésem, hogy pizzát eszem. Nos, Várnában van két étterem, amelyekben bízom abban, hogy a pizzájuk jó alapanyagokat tartalmaz. Ezek a La Pastaria és az Old Plane Tree, ahol élesztős pizzákat készítenek. Ezúttal, amikor egész nap a pizzára gondoltam, és arra, hogy csak enni akarok-e enni, és semmi mást, akkor az öreg síkfára tippeltem, amely a kikötőben található, és csodálatos a kilátás. Azt is pontosan tudtam, hogy melyik pizzát szeretném. Általában vagy margaritát, vagy grillezett zöldségeket eszem, de ezúttal egyértelműen a szarvasgomba olívaolajra vágytam. Kiderült azonban, hogy a szarvasgomba mellett sok a sajt is, amelyek néha kissé zavarnak (mivel általában nem eszem sok tejet, sőt kerülöm is őket, de néha rosszul vagyok és megpróbálom hallgassa a test ezeket a jeleit: Mozzarella, friss ricotta, gomba, bora, sült saláta kitûnõ, fehér szarvasgomba olívaolaj.

---