12 dolog történik a szervezetben, amikor tojást eszel - egészséges minden nap - az egészség és a jólét hírei

A tojás egyszerűen a legegyszerűbb, legolcsóbb és változatosabb módszer a fehérjebevitel növelésére.

Amellett, hogy könnyedén növeli a fehérjebevitelt - minden egyes tojás 85 kalóriájában 7 gramm izomépítő található -, a tojás az egészségét is erősíti. Tele vannak aminosavakkal, antioxidánsokkal és vasal. Ne csak fehérjét fogyasszon; A sárgája sok zsír elleni küzdelemben lévő tápanyagot tartalmaz, az úgynevezett kolint, így egész tojás elfogyasztásával valóban segíthet a fogyásban.

Tojás vásárlásakor figyelmesen olvassa el a címkéket. Vásároljon organikus tojásokat, ha lehetséges, nem tartalmaznak antibiotikumokat, oltásokat és hormonokat. Ami a színt választja, azt választja. A színbeli különbség a tyúk típusától függ - mindkettőnek ugyanaz a tápértéke - mondja Molly Morgan, New York-i táplálkozási szakember.

Íme 12 figyelemre méltó előny, amelyet a hatalmas tojás adhat az emberi testnek

1. Csökkenti az érelmeszesedés kockázatát

Az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) "rossz" koleszterin néven vált ismertté, mert az LDL részecskék zsírmolekuláikat az artériák falába viszik, és érelmeszesedést okoznak - hatékonyan eltömítik az artériákat. A nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) részecskék ezzel szemben eltávolítják a zsírmolekulákat az artériák faláról. Nem minden LDL részecske egyforma, mert vannak különböző alfajok, amelyek méretükben különböznek. A nagyobbak mindenképpen előnyösebbek - számos tanulmány azt mutatja, hogy azoknál az embereknél, akiknél az LDL-koleszterin dominál, kis, sűrű részecskékből áll, nagyobb az ateroszklerózis kockázata, mint azoknál, akiknek nagy az LDL-részecskéje. Ez a szépség: Még akkor is, ha a petesejtek hajlamosak emelni az LDL-koleszterint néhány embernél, a kutatások azt mutatják, hogy az LDL-részecskék kicsiből és sűrűből nagyba változnak, csökkentve a szív- és érrendszeri problémák kockázatát.

2. Serkenti az immunrendszerét

Annak érdekében, hogy megvédje magát a veszélyes fertőzésektől, vírusoktól és betegségektől a bátor színlelés nélkül, adjon naponta egy-két tojást az étrendjéhez. Az egyik nagy petesejt az ajánlott napi szelén majdnem egynegyedét (22%) tartalmazza. A tápanyag segít az immunrendszer fenntartásában és a pajzsmirigyhormonok szabályozásában. A gyerekeknek többnyire tojást kell enniük. Ha a gyermekek és fiatalok nem jutnak elegendő szelénhez, kialakulhat a Keshan-kór és annak változata, a Keshan-Beck-betegség, amely két olyan betegség, amely hatással lehet a szívre, a csontokra és az ízületekre.

3. Javítani fogja a koleszterin profilját

Három elképzelés létezik a koleszterinről, amelyet gyakorlatilag mindenki ismer: 1) A magas koleszterinszint káros; 2) Vannak hasznos és káros koleszterintípusok; 3) A tojások sok koleszterint tartalmaznak. Az orvosokat általában a "jó" (HDL) és a rossz (LDL) koleszterin aránya aggasztja leginkább. Az egyik nagy tojás 212 mg koleszterint tartalmaz, de ez nem azt jelenti, hogy a petesejtek növelik a vérben a "káros" koleszterintípust. A szervezet állandóan önmagában termeli a koleszterint, és sok adat azt mutatja, hogy a petesejtek valóban javíthatják a koleszterin profilját. Hogyan? Úgy tűnik, hogy a tojások növelik (hasznos) a HDL-koleszterin szintjét a szervezetben az LDL-részecskék méretének növelésével.

4. Több energiád lesz