10 tudományos tény a sör mellett - Newspaper Life Today
Sokan szeretik a sört, de lemondanak róla, mert úgy gondolják, hogy ez árt az egészségüknek. A tudósok azonban pont az ellenkezőjét mondják, nem felejtve el emlékeztetni, hogy ez a legfontosabb intézkedés.
Itt van 10 ok arra, hogy pirítóst emeljünk egy bögre habzó sörrel:
1. A sör meghosszabbítja az életet
A Virginia Tech kutatói kimutatták, hogy azoknak az embereknek, akik rendszeresen mérsékelten fogyasztanak sört, 19% -kal alacsonyabb a korai halálozás kockázata. Ezenkívül a sör fiatalítja az erek sejtjeit, mivel felgyorsítja a szervezet bizonyos anyagcsere folyamatait.
2. Segít a fogyásban
Régóta elterjedt a mítosz, miszerint a sör tele van. Tim Specter, a londoni King's College professzora azonban mást állít. Elmondása szerint a világos sör tápanyagforrás a gyomor-bél traktus jótékony baktériumai számára, amelyek hatékonyabbá teszik tevékenységét. A sör aktiválja a gyomornedv kiválasztását, amely serkenti az emésztést.
3. Segít a rák elleni küzdelemben
Erre a következtetésre jutottak a Japán Nemzeti Radiológiai Intézet tudósai. A komlóban találták a xanthohumol anyagot - egy flavonoidot, amely elnyomja a rákkeltő enzimeket.
4. Biztosítja az agy normális működését
Az Egyesült Királyság kutatói kimutatták, hogy azok a nők, akik napi egy pohár sört isznak, kevésbé szenvednek az öregedéssel összefüggő kognitív problémáktól.
5. A "sör" has nem… sör
Az UCL Alapítvány által végzett tanulmány megpróbálta bizonyítani a tesztelt sör mennyisége és a derék kerülete közötti kapcsolatot. A szakértők nem találtak bizonyítékot ezen állítás alátámasztására.