10 ok arra, hogy egyél több barackot © a top 10

Egy nagyon érdekes tudományos tanulmány szerint az észak-pakisztáni felvidéken élő hunok élettartama a kajszibarack rendszeres fogyasztásának köszönhető. Az embereknek életkortól függetlenül nem voltak látási problémáik, és még nem hallottak szívrohamról, magas vérnyomásról, rákról, magas koleszterinszintről, köszvényről.

A modern orvosok azonban arra figyelmeztetnek, hogy a cukorbetegeknek, a májproblémákban szenvedőknek és a pajzsmirigy működésének károsodottjainak különösen óvatosnak kell lenniük ennek a gyümölcsnek a fogyasztásakor. Egyébként a kajszibarackra vonatkozó első adatokat az ókori örmény városban, Srencsovitban találták, Jereván közelében. A gyümölcsöt 4000 évvel ezelőtt említették először egy kínai állampolgár levelében.

A barackfa termofil, 8 méter feletti magasságot ér el és 40-60 évet él. A gyümölcs csak az első században jutott el Európába, de sokáig csak a kolostori és fejedelmi kertekben nőtt. Hazánkban a kajszibarack a Felszabadulás után gyümölcsterméssé vált, és a legnépszerűbb fajták a Silistra (kompót), a korai Chisinau, a magyar, a Roxana és mások. Itt van 10 ok arra, hogy több barackot fogyasszunk.

1. A kajszibarack tartalma gazdag kálium, ami nagyon hasznos azok számára, akik szív- és érrendszeri betegségekben szenvednek, különösen szívelégtelenség és szívritmuszavar esetén.

2. Sárgabarack vérszegénység esetén is segítenek a bennük lévő vas miatt.

---