10 kötelező recept - Société Anonyme
Alapvető szabály a fogyasztói világban: ha nem akarsz vagy nem tudsz valamit csinálni, akkor bizonyára van valaki, aki megteszi helyetted. Így van ez a főzéssel is. Az étel körülöttünk van, és határozottan nem kell elkészítenünk az ételt étkezéshez.
Ideális reggelire, harapnivalókra, desszertekre és csemegékre. Miután elsajátította egy klasszikus recept finomságait, az íz megváltoztatásának lehetőségei sokak: friss vagy szárított gyümölcsök, diófélék, csokoládé darabok, különféle mázak és mi nem. Az adalékokat rád hagyjuk, és itt van az alap: keverj össze 300 g lisztet, 1 1/2 teáskanál. sütőpor és egy csipet só, amelyet előre felvertünk a következő sorrendben: 250 g vaj, 250 g cukor és 4 tojás. 170 - 180 fokon sütjük, és egy pálcával ellenőrizzük a sütést.
Zabpehely
Olyan gyakran folyamodunk zabpehelyhez. Ha diétázunk, amikor erőnk van az edzőteremben való edzéshez, vagy ha valami egészségeset szeretnénk reggelire. Ha unja a diófélék joghurttal való kombinálását, klasszikus zabpehelyet készíthet úgy, hogy őrölt diót, vizet és édesítőszert összekever és közepes lángon keverget, amíg ragacsos zabkása nem lesz. Ezután adjon hozzá egy banánt, fahéjat vagy sajtot, ha kedveli az édes és sós kombinációkat.
Főtt tojás
Mindenki főzhet, de nem mindenki főzheti, csak úgy, ahogyan szeretné. Forraljuk percenként 4 percig teljesen folyékony sárgáját, 6 - puha és 10-12 jól főtt tojás esetén. Miután letelt az idő, azonnal helyezze át hideg vízbe, hogy abbahagyja a forrást. Ne feledje, hogy a frissebb tojásokat nehezebb hámozni. Főtt tojás ideális fehérjeforrásként fogyaszthatja őket saláták és szendvicsek kiegészítéseként vagy délutáni harapnivalóként.