Zsír - mit gyógyít és mi hasznos Gyönyörű nő

Egészen a közelmúltig a táplálkozási szakemberek megosztották azt a tézist, miszerint a túlsúly és egyéb egészségügyi problémák egyik oka a sertészsír fogyasztása. A legújabb kutatások azonban azt mutatják, hogy minden nap egy szelet rozskenyér fokhagymával és egy darab zsírzsírral történő fogyasztása egészséges hatással van testünkre.

Miért hasznos a sertészsír?

A sertészsír arichidonsavat tartalmaz, és olyan szerveinkben is jelen van, mint az agy, a vesék, a szív és mások. Ennek a savnak a napi ellátása javítja funkcióikat.

A termék telített zsírtartalma közel 40%, és mivel ezek a hőállóbbak, a zsír a magas hőmérsékleten stabil.

Egy kis zsír elfogyasztása megvédi a sejteket a szabad gyököktől, mert a zsírnak antioxidáns tulajdonságai vannak. Antioxidánsok segít eltávolítani a méreganyagokat és a „rossz” koleszterint az erekben.

---