Zöldségleves - konzerv

Jivka Andonova szakácskönyvéből

konzerv

SZÜKSÉGES TERMÉKEK

2 kg. zöldbab
5 hagyma
1 kg. krumpli
1 kg. paradicsom
szol
olaj
kapor

A hagymát apróra vágjuk, és az apróra vágott zöldbabbal együtt olajjal vízben összeforraljuk. Amikor a bab már majdnem kész, hozzáadjuk a kockákra vágott burgonyát, és körülbelül 10-15 perc múlva hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot. Végül adjunk hozzá sót és kaprot. A levest üvegekbe töltjük, amelyeket lezárunk és 1 órán át sterilizálunk.

További receptek mások számára

Legfrissebb cikkek

A sportolók megosztják kedvenc ételeiket

A sportolók táplálkozása nagyon fontos része átfogó edzésüknek.