Zöldséges étrend - részletes leírás és tippek
A növényi étrendet tartják a leghasznosabbnak. A maximális vitamin, a minimális kalória - mi olyan furcsa benne? Nagyszerűen érezheti magát, és végül akár 5-6 kg-ot is leadhat havonta, ráadásul a szakértők szerint így jobban megelőzheti a szív- és érrendszert, az elhízást, az érelmeszesedést és még a gyomor-bélrendszeri rákot is.
A zöldségdiéta alapelve, hogy 1,5 kilogramm zöldséget kell megennie bármilyen formában naponta. Annak érdekében, hogy táplálékot kapjunk ebben az időben, még kissé kiegyensúlyozottnak tűnik, hetente többször a menüt alacsony zsírtartalmú hús- és zabpehely vagy kukoricapehely egészíti ki. Hozzáadunk még alacsony zsírtartalmú tejtermékeket: túrót, tejet, joghurtot, tejfölt, és rájössz, hogy minden igaz, amit az emberek mondanak a zöldséglevesek és saláták időszakos "ültetéséről". Körülbelül egy hónap alatt zöldséges étrend mellett körülbelül 5-6 kg-ot lehet leadni.
De ne csüggedjen, ha nincs lehetősége ezeket a recepteket egy hónapig alkalmazni - a zöldségdiéta 3 napig tarthat, és ha Ön és három nap sok -, legalább hetente egyszer használjon zöldségdiétát a kirakodáshoz. Az eredmény mindenesetre pozitív lesz, mert ha összehasonlítja ezt a fajta étrendet más emberekkel, akkor az orvosi ellenjavallatok itt sokkal kevesebbek lesznek, így szinte mindenki megfigyelheti.
Mi olyan jó benne?
Bármely táplálkozási szakember elmondhatja, hogy a zöldségeknek jelen kell lenniük az étrendben, mert ezek nélkül a szervezet nem fogja a legtöbb vitamint, ásványi anyagot, szerves savat, szénhidrátot, fehérjét stb. Ez az étrend sokáig alkalmazható az egészség károsítása nélkül. A növényi rostok gyorsan jóllakottság érzetet keltenek, a komplex szénhidrátok lassabban szívódnak fel a vérben, így a szervezet stabil cukorszintet tart fenn. Az ember energikusabbá válik, a jó közérzet és a stabil jó hangulat mellett. Egyébként ez a fajta étrend nagyon hasznos a kismamák számára - mert látható, hogy ilyen erőműveknél nincs fennakadás és szenvedés, és ezek után a test gyorsabban helyreáll.
A zöldséges étrend hátrányai között alacsony kalóriatartalmúnak nevezhető, hosszan tartó használat esetén pedig lassulhat az anyagcsere. Ezért két hét növényi étrend után be kell vezetni az étrendbe a kevésbé sovány főtt húst és tejtermékeket.
Zöldséges étrend - milyen ételeket lehet fogyasztani
Természetesen a nyári-őszi időszakban kezd el diétázni, amikor tele van a kertből származó friss zöldségekkel, és meglehetősen könnyen diétázik. Természetesen fogyhat a káposzta, még van egy speciális káposztafejlesztő étrend is, de kétséges, hogy az ilyen erőt egészségesnek lehet-e nevezni. Sárgarépa, cékla, paprika, burgonya, káposzta, saláta, brokkoli, spenót, karfiol, uborka, paradicsom, hagyma és zöldhagyma, sütőtök, cukkini, zeller, petrezselyem, bab, zöldborsó segítségével sok csodálatos ételt főzhet - saláták, zöldséglevesek és pörköltek.
A zöldségek mellett az ételeknek zöldségeket kell tartalmazniuk - petrezselymet, kaprot, mentát, bazsalikomot, koriandert, zöldhagymát. Ne feledje, hogy az ételt legalább 4-5 étkezéssel kell elosztani - ez az úgynevezett részleges étkezés, amelyet a legpontosabbnak tartanak. Italként előnyös a víz vagy a zöld tea cukor nélkül, az ásványvíz gázok nélkül vagy az alacsony zsírtartalmú tejtermékek. A növényi étrendben a fehérjék és a szénhidrátok nincsenek teljesen kizárva, ezért van hús az étrendben, lehetőleg főtt csirke vagy marhahús.