Zöld spárga háromféleképpen, 15 percig; VÁLOGATÓS; S NAPLÓ
Ez a zöld spárga szezonja! Ez nagyon gyors, ízletes és egészséges ebédeket és vacsorákat jelent minimális erőfeszítéssel. A zöld spárga egy csodálatos zöldség, amely nagyon kevés kalóriát tartalmaz (20 kalória/100 gramm), ugyanakkor rendkívül gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, beleértve a C-, A-, K-, E-vitamint, folátot, káliumot, foszfort és vasat. Elkészítésüknek nincsenek korlátai - népszerűek a holland mártással, tortán, rizottóban, frittatában vagy tésztában, leves vagy hal és hús formájában, blansírozva, grillezve, sütőben, serpenyőben stb. Kezdésként itt bemutatom a három rendkívül egyszerű felkészülési módomat, amelyek minimális időt vesznek igénybe, majd maximális élvezetet nyújtanak.
