ZEN NUTRITIONAL SCIENCE E-folyóirat; Ragyog

Üdvözöljük!

ragyog

A mikrobiotikumok és különösen a mikrobiotikus táplálkozás hívei meg vannak győződve arról, hogy a betegségek az ember megzavart belső harmóniája és a külvilággal fennálló egyensúlyhiány miatt következnek be. És ezek a rendellenességek a megfelelő táplálkozás segítségével könnyen korrigálhatók.

A mikrobiotika elvei szerint világunkban minden jelenség, tárgy és organizmus a két energia - yin és yang - egyikének hordozója. Csak az egyensúlyuk ad egészséget, békét és harmóniát. Ami az ételt illeti, a mikrobiotikumok hívei szerint az embernek olyan ételt kell fogyasztania, amelyben a jin és a jang energiája a lehető legkiegyensúlyozottabb.

Termékek, amelyeket a mikrobiotikumok nem fogyasztanak:Tiszta yang: tojás, hús, kaviár, tök, sárgarépa, torma, petrezselyem, zsálya, cikória, ginzeng stb.Tiszta yin: cukor, citromgomba, uborka, bab, burgonya, padlizsán, tejszín, margarin, ecet stb.