Zeller püré kaporral és fokhagymával Tudja, hogyan kell főzni

Soha ne mondjon "Nem", és ne szabjon határt a képzeletének. Két lecke, amelyet még nem sikerült tökéletesen elsajátítanom. Ezek után egyre többet kezdtem kísérletezni mindannyiunk számára ismerős termékekkel, de gyakran nem tudjuk, mit főzzünk velük, és méltatlanul elhanyagoltak maradunk.

Körülbelül egy hónappal ezelőtt megmutattam, hogyan lehet a zellert finom gluténmentes süteménygé alakítani almával és zellerrel. Ma ismét a csillag zeller, de ezúttal sós változatban - bolyhos zeller püré kaporral és fokhagymával. A burgonyapüré alternatívája, nagyon jól passzol sült halhoz vagy húshoz. Kínálhatja köretként, és miért ne önálló ételként. Gyorsan, egyszerűen elkészíthető, és a szükséges termékek minden otthonban megtalálhatók. Alkalmas karácsonyi böjtre, mert nem tartalmaz tejtermékeket. Kész vagy? Továbbra is szezonálisan étkezünk és élvezzük az anyatermészet őszi ajándékait.

---