Yo Yo; hogyan lehet megakadályozni a gyors fogyás ellentétes hatását
Április 2018. augusztus 19., Alex.provision a blogban
A túlsúly súlyos problémát jelent sok ember számára hazánkban. Ezek elsősorban az egészségre ártalmasak, növelik a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és a klinikai depresszió kockázatát, és általában csökkentik a várható élettartamot. A második helyen az önbecsülés károsodása áll. Hacsak nem teljes mértékben lemondott a kerek túráról, nincs módja annak, hogy ne érezzen társadalmi feszültséget a megjelenése miatt, különösen a közösségi hálózatok és az állandó kapcsolat korszakában. Sajnos ez a jelenség még hangsúlyosabb azoknál a nőknél, akik sokkal nagyobb eséllyel vesznek részt súlyos diétákon a fogyás érdekében.
A nagy nélkülözéssel járó spontán étrend valódi egészségügyi kockázatot jelent, és ugyanolyan pusztító lehet, mint a túlsúly. A gyors fogyás egyik leggyakoribb kockázatát "jo-jo" hatásnak nevezik.
Mi a jo-jo hatás?
A kifejezést Prof. Kelly Brownell amerikai tudós vezette be. Azt állítja, hogy a ciklikus súlycsökkenés és -gyarapodás hatása hasonló egy jojó játékhoz, amely leesés után magasra pattan. Ha egy személy diétázik, akkor általában sikerül fogynia, de nehezen tudja fenntartani újonnan megszerzett alakját, és újra elkezd hízni. Ez nyilvánvaló ok nélkül történik, de van rá magyarázat.
A legáltalánosabb esetben a hatás megjelenésének oka az alacsony kalóriatartalmú étrend éles elfogadása, és a következmények magyarázata két:
Pszichológiai yo-yo
Kezdetben az ember el van ragadtatva a fogyás gondolatától, de idővel a tápláló ételek hiányának egészségügyi terhe rendkívüli fáradtsághoz és a szigorú rendszer fenntartásának képtelenségéhez vezet. Így a régi étkezési szokások visszatérnek, de ezúttal a kudarc érzelmi súlyával. Ez viszont a diéta kezdete előtti időszakhoz képest még nagyobb kalóriafogyasztáshoz, és így a testsúlyhoz vezet, amelyet korábban nem figyeltek meg.
Fizikai yo-yo
A hízás folyamatát tovább fokozza a vázizomzat magas metabolikus plaszticitása. A diéta során a test gyorsan fogy, mert a testmozgás változatlan, de kevesebb kalóriával kell elvégezni. A test úgy érzi, hogy nem jut elegendő élelemhez, és energiatakarékos módba lép. De amikor ez az étel újra elérhetővé válik, pótolni kezdi az élelmiszerhiány időtartamát extra zsír felhalmozásával, először az elveszített erő visszaszerzésére, másodszor pedig annak a feltételezésnek a miatt, hogy ilyen időszak ismét előfordulhat, és fontos, hogy készen álljon a következő hiányra. Vagyis a természet nem úgy fogadja el az étrendet, mint amit mi magunk okoznánk, hanem inkább a külső tényezők által előidézett hiány időszakaként, amelyekkel a testnek küzdenie kell.